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注册账号送现金可提现 - 七天早餐不重样,做法分享,大人孩子都爱吃,快收藏!

2020-01-11 11:07:22来源:赛岗信息门户网

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注册账号送现金可提现,【每周五的碎碎念】

每一个周五,对我来说都是一周早餐的结束,因为周末的时候,可以稍稍的休息一下,不用按着闹钟起床,可以稍微晚一会儿。所以周五的心情还是挺美丽的。今天有个朋友留言说:因为你的早餐都不想赖床了!哈,没想到早餐还可以治疗起床困难啊!有疗效!

这一周,北京很冷,温度降到了零下,早上七点多钟送老大上学,薄羽绒服已经不行了,得换厚的了!最近这段时间流感也比较猖狂,听说很多孩子都生病了,有的小学里部分班甚至有停课的。还好我家这两个娃的感冒都好了,也不算严重。每天冬天感冒一次并不算坏事,不是很严重,也全当增加抵抗力了。还有一个月老大就该放寒假了,准备假期里带孩子们出去玩,也要开始筹划路线了。不得不说,养娃真费钱,又要管吃又要管喝,还要管教育,还得时不时的带着出去玩增长见识!我18岁之前最远也就去过隔壁的市,也就不到一百公里的路程。现在的孩子到好,小小年纪就已经全国甚至全世界的飞了,真是没法比!努力吧,我们这些现在做父母的,要比当年我们的父母,压力大很多啊!

还是来看看这一周多妈家的早餐吧,有点不知道做什么好了的感觉,现在天也亮的越来越晚了,做好早饭的时候外面还是很暗的,光线不够好,只能拍成这样了!附上简单的制作方法,喜欢多妈家的早餐,就一起做起来吧!

【多妈家的早餐】2017.12.15:玉米汁、番茄肉酱意面、抱蛋煎饺、凉拌莴笋丝。又到中午了,大闺女说想要吃意面,还剩一小把直条意面,正好够做一份的。冰箱里的速冻饺子煎一煎,做一份抱蛋煎饺,昨天买了根莴笋,切丝后用盐和香油调拌一下,玉米棒子上用刀削下玉米粒,加清水用豆浆机打成玉米汁。周五的早餐,搞定。抱蛋煎饺是一种很省事的早餐品种,冰箱里备着速冻饺子,可以是买的也可以是自己包的,不用解冻,拿出来就可以直接做。平底锅烧热后放上油,油温稍高一点,把冻饺子放进去煎一分钟左右,再倒上热水,大概没住饺子的三分之一(如果饺子大就多倒点水),盖上锅盖,小火煮熟饺子,水耗的差不多了饺子也熟了,锅底只剩下了油,如果油不多可以再倒一点油,两个鸡蛋加点盐打散,顺着饺子之间的间隙倒进去,等蛋液凝固至熟,就可以离火了。番茄肉酱意面:很多孩子都比较喜欢吃意面。酸酸甜甜的,面条又比较筋道,有嚼劲。直身意面在开水锅里煮大概8-10分钟左右煮至中间无硬芯。炒锅上火烧热,放上食用油,放入洋葱碎炒香,再放进调过味的肉馅炒散,放切碎的番茄和番茄酱一起炒出汤汁,还可以放点完整的小番茄进去炒软,最后加披萨草和盐调味就做好番茄肉酱了,把煮熟的意面捞出沥水后放进去翻炒均匀就可以出锅装盘了,还可以磨一些黑胡椒碎在上面调味。开水焯熟胡萝卜片和西兰花摆盘装饰一下。【多妈家的早餐】2017.12.14:咸奶茶、煎蛋培根三明治、烤果仁(核桃&花生)、蒸鸡蛋羹。昨天用面包机做了一键式吐司面包,今早切片做早餐刚好,一片面包片铺底,挤点番茄酱,依次放上生菜、煎蛋、培根、番茄片、奶酪片,最后盖上另一片面包片,从中间切开就可以了。咸奶茶是先将砖茶煮开,过滤茶渣,倒入牛奶,煮沸后放盐调味即可。多多不喝咸奶茶,所以单独给她蒸了一碗蛋羹。蒸鸡蛋羹:两个鸡蛋加等量清水打散,撇去泡沫或者用筛网过滤一下,倒在炖盅里,加盖,放开水锅里蒸10分钟,关火后焖5分钟,然后打开盖,淋上生抽酱油和香油就可以吃了,很嫩。煎蛋培根三明治:三明治里可以随自己心意搭配,我比较喜欢放培根和煎蛋。面包是提前用面包机制作出来的一键式北海道牛奶吐司面包,切片后在烤箱里加热一下,煎了鸡蛋和培根,洗了西红柿和生菜,西红柿切薄片,再准备上奶酪片和番茄,依次夹在两个面包片中间,再切成三角形就可以了。不管是大人还是孩子,都比较爱吃。

一键式面包如果机器和配方都不错的话,成品还是挺好的,最重要的是省事,真心省事,把料投进面包机以后就不用管了!我没时间做主食的时候就会用面包机来做个大面包。#多妈家的早餐#2017.12.13,周三:红枣核桃花生奶、炒馍丁、骨汤面条。花生、核桃仁在烤箱里烤熟,加牛奶、清水一起放进豆浆机制作。炒馍丁是因为馒头被妹妹掰成了半个的,干脆一起切成小丁用油炒一炒,放点盐和孜然调味,当早餐主食不错。馍丁不够吃,正好昨天的骨头汤剩了一大碗,煮了一把面条凑数。炒馍丁:我这里用了两种不同的馒头,所以颜色不一样,黄色的是南瓜馒头,白色的是普通馒头。每次吃饭的时候都会被调皮的老二掰成小块,扔了浪费,又不想吃,干脆放一起炒着吃也挺好的。炒锅上火烧热,放食用油,放切好的馒头丁进去翻炒,馒头比较吸油,最后放进切好的青椒小块和洋葱块一起翻炒,放盐和孜然调味即可。【多妈家的早餐】2017.12.12,周二:米粥、肉松、蛋煎馒头片、凉拌土豆丝、白煮蛋、奶酪、砂糖橘。昨晚做肉松做到半夜十二点,睡前用电饭煲预约了米粥,放了大米、小米、糯米三种,忘了关厨房门,醒来就闻到满屋子的米香味!快速的煮鸡蛋、拌凉菜,煎馒头片,早饭就做好了!蛋煎馒头片:一个鸡蛋加盐打散,馒头切片蘸上鸡蛋液,平底锅烧热,放少量食用油,把馒头片放进去两面煎黄即可。一个鸡蛋可以煎六个馒头片。我用的是自己蒸的馒头,一个馒头切两片。油也不用放太多。凉拌土豆丝:说是凉拌土豆丝,其实里面不祚了豆腐皮、胡萝卜、洋葱、青椒。做法:烧一锅水,土豆切细丝、胡萝卜切细丝、豆腐皮切细丝,把这些丝一起放开水锅烫煮一分钟,煮熟后过凉沥水后放小盆里,再把切好的洋葱丝、青椒丝码上,烧热油浇在上面,最后加盐、生抽、香醋拌均匀即可。【多妈家的早餐】2017.12.11,周一:芒果奶昔、戚风蛋糕、烤培根、蜜桔。周一是固定的起床困难日,所以昨晚提前烤好蛋糕准备着,果然今天起的晚!六点半进厨房,切芒果打奶昔,把培根放进空气炸锅里烤熟,蛋糕装盘上桌,早饭妥妥的!酸奶戚风蛋糕:蛋糕是六寸的,一般我是用八寸的蛋糕方子做两个六寸的,这样我拍照的时候,另一个六寸的蛋糕闺女已经吃上了,两不耽误。这个戚风蛋糕是用酸奶做的,方子是随手配的,当时没有记录,味道是很好的,而且就放了一点油。改天再做一次分享食谱上来,有喜欢做蛋糕的小伙伴也可以自己尝试一下,用浓稠的酸奶来制作比较好。【多妈家的早餐】2017.12.10,周日:米粥(大米、糯米、玉米渣)、自制油条、烤红薯、榨菜。这两天没出去买菜,冰箱里都没菜了,连鸡蛋都吃光了!寻思了下,还是炸油条吧!睡前揉了块面放冰箱冷藏发酵,早上取出来回温,做成油条状,放油锅里炸熟。只是长的像油条,和外面卖的还是有区别的,毕竟没有加各种膨松剂泡打粉之类的,偶尔想吃油条了,又懒得出去买,就这么做点解解馋也不错,或许是很久不吃油炸的东西,这天早上吃了好几根自制油条。自制油条:做这种油条其实也没那么复杂,配方也就是牛奶、高筋面粉、盐、糖、酵母粉。我用的高筋面粉和酵母粉都是做面包用的材料,盐和糖的量都不高,牛奶就是纯牛奶,一起揉成一个柔软光滑的面团,最好面团能揉出薄膜。静置醒发两倍大以后再排气揉匀,擀成稍厚的长条形,切成小条,两条叠在一起,用筷子在中间压一道,放在一边盖上保鲜膜静置醒发20分钟,明显鼓胀以后再下油锅里炸熟;【多妈家的早餐】2017.12.09,周六:紫薯豆浆&黑芝麻汤圆、豆沙包、白煮蛋、薯条、拌黄瓜。本来今天的计划是豆浆配油条的,昨晚揉的面放冰箱,早上拿出来还是原样,想了想,原来我没放发酵粉[捂脸]临时改变计划,然后就是这些了!薯条是用空气炸锅炸的,以前都是直接炸,今天把土豆条煮了两分钟再放空气炸锅,颜色淡淡一些,不过我还是喜欢直接炸的。薯条:土豆去皮切粗条,用清水冲去淀粉,用厨房纸吸干,用一点油和盐拌均匀,放进空气炸锅的炸篮里,200度18分钟左右,中间需要取出晃动几下,让受热更均匀。炸好以后取出,蘸上番茄酱即可。

一周结束了,另一周又要开始了,一年,就这样快要过完了!生活在继续,我们还在努力!祝福我们的生活都将会越来越好!

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